공중보건 지역사회 영양학

공중보건 지역사회이란

공중 보건 지역사회 영양은 근무지, 거주지, 언어, 문화 및 건강과 같은 공통된 유대감을 가진 개인, 가족 및 특수 집단과 관련된 식품 및 영양 문제의 전체 범위를 다루는 영양 및 영양학 실습의 한 영역입니다. 지역 사회 영양 프로그램에는 식품, 식품 및 영양, 건강 관리에 대한 접근성을 높이는 프로그램이 포함됩니다. 공중 보건은 건강을 증진하고 질병을 예방하며 주요 관리를 제공하기 위해 주 또는 지역 보건 기관을 통해 공적으로 자금을 지원하고 제공되는 지역 사회 영양의 구성 요소입니다. "지역 사회 영양사", "지역 사회 영양사" 또는 "공중 보건 영양사"는 확인된 그룹에 영양 서비스를 제공합니다. 이 실습 분야의 전문가들은 보육 기관, 노인 서비스, 교회, 여름 급식 프로그램, 교육 기관 및 연구원을 포함한 광범위한 인적 서비스와 관련된 다른 전문가들과 관계를 맺습니다. 그들은 인구 초점과 고객 또는 개인 건강 서비스 접근 방식을 사용하여 지역 사회에서 최적의 건강을 증진하고 질병을 예방하는 데 중점을 둡니다.

 

지역사회 영양학의 영향

지역 사회 영양학은 지역 사회의 모든 사람의 집합적인 신념과 관행에 의해 영향을 받습니다. 예를 들어, 미국에서 조기 사망의 약 70%가 환경 요인과 개인의 행동에 의해 발생하는 것으로 추정됩니다. 비만과 그 합병증에 대한 건강 관리 비용은 인구 사이에서 이러한 통제 가능한 상태가 증가함에 따라 계속해서 상승합니다. 아동기 비만은 종종 나중에 성인 비만과 만성 질환으로 이어지기 때문에 특별한 위험입니다. 영양사는 매년 수십억 명으로 추정되는 건강 비용 상승의 경제적 부담을 해결하는 데 도움이 되는 가치를 계속해서 입증해야 합니다. 비만과 관련된 의료 비용의 최근 추정치만 연간 1,900억 달러, 즉 전체 의료 비용의 약 21%에 달하며, 여기에는 생산성 손실, 열악한 삶의 질 또는 장비, 좌석 등을 위해 만들어야 하는 숙박 시설에 대한 비용은 포함되지 않습니다. 지역사회 및 공중 보건 분야의 영양사들은 인구 집단의 건강을 개선하는 데 초점을 맞춘 많은 환경에서 일합니다. 직책은 건강과 건강, 영양 과학의 적용에 중점을 둔 것이 특징입니다. 영양사들은 연방, 주 또는 지역 공중 보건 기관, 지역 커뮤니티 건강 센터, 산업체, 외래 건강 클리닉, 가정 보건 기관 및 전문 커뮤니티 프로젝트, 비영리 및 영리 개인 및 커뮤니티 건강 기관, 민간 진료소 및 병원, 공립 및 사립학교에서 일할 수 있습니다. 공중 보건 공동체 영양 식단 실천 그룹은 영양사가 일하는 매우 다양한 역할과 설정을 설명합니다. 국가, 주 및 지역 수준에서 인구 기반 서비스 제공. 여성, 영유아 및 어린이를 위한 특별 보충 영양 프로그램(WIC), 초등 돌봄 클리닉 및 기타 지역 사회 기반 환경에서 직접 관리 제공. 헤드 스타트 프로그램, 어린이 보육 센터, 학교, 학교 기반 건강 클리닉, 가정 건강 프로그램, 요양원 및 기타 건강 관리 프로그램의 컨설턴트 역할을 수행합니다. 대학, 대학 및 협력 확장 서비스. 학문 및 공중 보건 공동체 환경에서 연구 수행. 연방, 주 및 지역 수준에서 프로그램 계획, 개발, 실행 및 평가에 참여합니다.

 

공중 보건 영양사 고용

모든 주에는 공중 보건 영양사를 고용하는 주 정부 내에 보건 부서가 있습니다. 많은 주에서 북미 원주민 건강 서비스, 보건 복지 또는 복지, 교육 부서, 학교 영양 프로그램 및 노인 지역 기관과 같은 프로그램에 영양사를 사용합니다. 공중 보건 영양사(또는 영양사)는 보통 최소한 석사 학위를 가지고 있어야 합니다. 항상 등록 영양사(RDN)가 아닐 수도 있습니다. 공중 보건 영양사의 모든 책임 범위에는 공중 보건 분야에 대한 친숙함이 포함됩니다. 건강한 사람과 만성 질환에 취약하거나 경험하는 사람을 포함한 모든 계층이 대상입니다. 건강 요구 평가, 예방 조치 적용, 치료 및 재활 개입이 핵심 기능입니다. 이러한 광범위한 접근 방식은 일대일 평가 및 관리에 더 자주 집중하는 임상 접근 방식과 구별됩니다. 서비스 및 연구를 통한 건강 증진 및 질병 예방은 모든 공중 보건 인력의 요구 사항입니다. 공중 보건 영양사는 관련 지역 사회 영양 프로그램, 영양 교육, 식품 보조, 사회 또는 복지 서비스, 노인 돌봄 서비스와 연계를 구축합니다. 식품 및 영양과 다른 지역 사회 공중 보건 문제의 연관성에 대한 광범위한 우려가 오늘날 대중 내에 존재합니다. 비만의 유행과 그 합병증은 경제적, 의료적, 사회적 및 심리적 의미의 거대한 다면적 문제로 계속되고 있습니다. 식품 가용성, 식품 안전, 인종 그룹 간의 건강 격차, 영양 정보 및 잘못된 정보가 모두 공중 보건에 영향을 미치고 있습니다. 공중 보건 커뮤니티 영양사는 이러한 우려를 충족하는 데 도움을 주는 데 중요한 역할을 합니다. 정책 결정에 참여하고 고급 임상 기술을 얻으며 증거 기반 연구와 함께 역학 및 연구 방법론의 고급 연구를 수행하는 것은 영양사가 중요한 지역 사회 건강 요구를 충족하는 데 도움을 줄 수 있는 방법의 예입니다. 또한 다른 공중 보건 전문가와 네트워킹하고 협력하는 것이 성공에 중요합니다. 정보학뿐만 아니라 관리 및 개념적 기술을 갖춘 영양사는 지역 사회의 장거리 프로그램 계획 및 정책 구현에서 점점 더 필요할 것입니다. 공중 보건 커뮤니티 영양은 인구의 모든 부문에 영향을 미치는 매우 다양한 프로그램과 활동을 포함합니다. 전반적인 건강 유지 및 만성 질환 예방 조치와 함께 식품 및 섭식 프로그램은 이러한 영역에서 일하는 전문가의 초점입니다. 주 및 연방 프로그램은 서비스가 부족하거나 제공되지 않는 인구 그룹과 영양사/영양사를 대상으로 하며 영양 감시, 양호한 섭식 및 영양 섭취 지침을 제공하고 이러한 프로그램에서 서비스를 제공하기 위해 다른 전문가와 협력합니다. 이러한 분야의 영양 전문가에게는 많은 기회가 열려 있습니다.