영양학의 미래

영양학의 미래 모습

필요에 따라 모든 조직은 목표, 일정, 인사, 경제적 고려 사항 및 비즈니스 전문적인 분위기 측면에서 미래를 계획합니다. 영양 및 영양 학회는 이 모든 분야에서 많은 시간과 노력을 지출합니다. 대의원회, 영양 및 영양 교육 인증 위원회, 식이요법 등록 위원회, 재단 및 이사회는 모두 아카데미와 구성원의 미래를 확인하고 준비하기 위해 고안된 활동에 참여합니다. 대의원회는 "3년에서 5년 후 미래에 직업에 영향을 미치는 전략적이고 미래 지향적인 프로젝트"로서 거대한 이슈 프로세스를 수립했습니다. 영양 분야는 시스템 전반의 보건 분야의 일부로서, 의학 연구소가 핵심 역량으로 파악한 것과 동일한 실습 요구에 의해 구속됩니다. 환자 중심 진료, 학제 간 팀 작업, 증거 기반 실습 제공, 품질 개선 적용 및 정보학 활용입니다.

 

식이요법의 실천 필요성

변화는 식이요법 실천의 필요성에 반응하여 지속적입니다. 수년에 걸친 수많은 위원회, 연구 그룹, 설문 조사 및 보고서는 현재와 미래의 자격을 갖춘 의사를 보장하려는 의도를 입증합니다. 의료, 식품 서비스, 지역 사회 프로그램, 정부 프로그램 및 정책의 변화는 모두 직업에 영향을 미쳐 이러한 모든 영역에서 영양사의 교육 준비를 지속적으로 검토할 필요가 있습니다. 전문가 간 교육의 중요성은 고객 서비스 또는 의료를 제공하는 모든 그룹 간의 조정이 있을 때 입증됩니다. 의학 연구소는 모든 전문가가 학제 간 팀의 구성원으로서 환자 중심의 치료를 제공하도록 교육받아야 한다고 말하면서 의료 시스템의 개편을 권고했습니다. 이러한 커뮤니티는 과거의 의료 임상 모델(요양원 등) 보다 사회 모델(라이프스타일, 건강, 웰니스, 신체 활동 등)에 더 부합합니다. RDN이 이러한 영역으로 빠르게 이동하지는 않았지만 식사 경험이 많은 사람들에게 하루의 가장 중요한 행사가 되고 아파트나 침대에서 제공되지 않는 분위기에서 그들의 기술과 지식이 매우 필요합니다. 또한 식품 및 영양 정보는 특히 신체 활동 및 활동적인 유지와 관련하여 주민들이 간절히 찾고 있습니다. 기업 관리 회사는 이러한 서비스를 제공하기 위해 구성하고 있으며 미래의 영양사가 참여해야 합니다. 커뮤니케이션, 정보학 및 기술의 동향은 정기적으로 변화하고 발전합니다. 비즈니스, 산업 및 소매 시설은 대중을 위해 프로그램, 제품 및 서비스를 제공하며 이 중 무엇이 신뢰할 수 있고 최선의 이익인지는 소비자에게 달려 있습니다. 소수의 영양사들이 수년 동안 식품 및 영양 제품 회사에서 고용되었습니다. 영양사들이 대중이 정확하고 유용한 영양 정보를 얻는 데 도움이 되는 방식으로 기업 및 비즈니스와 리더십을 제공할 필요가 있고 훌륭한 기회가 있습니다. 커뮤니케이션은 전문가, 조직 및 비즈니스 주체의 생명 피로 남아 있습니다. 대면 회의 및 서면 커뮤니케이션과 같은 전통적인 커뮤니케이션 수단은 점점 더 원격 회의, 웨비나, 이메일 및 기타 소셜 미디어 수단으로 대체되고 있습니다. 그리고 미디어 기술 자체는 계속 변화하고 진화하고 있습니다.

 

영양학 미래의 실행 옵션

미래의 실행 옵션이 열림에 따라 소비자에게 도달하고 영양사가 자신의 전문 지식을 지속적으로 업데이트할 수 있는 많은 커뮤니케이션 모드를 인식해야 할 필요성이 훨씬 더 커질 것입니다. 이는 개인화된 영양 상담 및 영양 교육(특히 어린이, 청소년 및 기타 연령대를 위한 게임) 영역에서도 마찬가지입니다. 텔레뉴트리는 오늘날 영양사 콜센터를 통한 전화 상담과 식이 평가, 소셜 네트워킹 비디오 기반 애플리케이션, 스마트폰 문자 메시지 및 기타 웹 사이트 도구를 통해 점점 더 많이 제공되고 있습니다. 보급형 RD는 텔레뉴트리를 제공하기 위해 새로운 기술과 전문적, 개인적, 법적 및 윤리적 책임을 최대한 활용해야 합니다. 이러한 책임에는 디지털 컴퓨터 규제 요구 사항 및 개인 정보 보호법이 포함됩니다. 모바일 APPS는 원격 상담을 위해 고객에게 도달하는 고급 방법으로 스타인에 의해 논의됩니다. 이는 전통적인 사무실 환경 밖의 많은 소비자와 고객에게 도달할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 모든 기술 커뮤니케이션 수단과 마찬가지로 법적 및 정책적 고려 사항이 있지만, 이는 의료 전문가가 실무에 적용하기 위해 숙지해야 하는 광범위한 추세입니다. 식품, 식품 안전, 식품 지속 가능성, 식품 라벨링 및 유전자 변형 식품은 모두 소비자의 관심과 관심의 주제입니다. 동시에 미국의 식품 공급은 식이 조언 및 식품 정책과 잘 맞지 않습니다. 공중 보건 관점에서 이것은 올바른 종류의 식품에 대한 접근 및 섭취와 관련하여 문제가 될 수 있습니다. 건강 문제는 빈곤, 신뢰할 수 있는 정보 부족 또는 식료품점 및 기타 식품 공급원에 대한 접근 부족뿐만 아니라 잘못된 식품 선택에서도 발생합니다. 국가 농장 법안, 식이 지침 및 식품 및 영양에 대한 기타 정부 정책과 같은 정책 형성에 의견을 제공하는 영양사는 식품 가용성 및 식품 및 식품 공급에 관한 기타 문제에 영향을 미치는 방법입니다. 현재 관심을 받는 문제 중 일부는 신선하고 지역적이며 유기농 식품에 대한 강조와 과일 및 야채 생산을 위한 연방 자금입니다. 농장 법안의 최신 버전에서는 농부가 기존 농업에서 유기농으로 전환하는 것을 돕기 위해 자금도 제공되었습니다. 여전히 논란이 많은 것은 낙농 생산자와 옥수수 재배자에 대한 보조금입니다. 법률 및 규정은 건강 관리, 식품 및 소비자 문제에 영향을 미치는 행동을 통해 식이 관행에 직접적인 영향을 미칩니다. 식품 선택을 통한 만성 질환 예방에 중점을 둔 미국인을 위한 식이 지침은 계속 논란이 되고 있습니다. 설문 조사는 보편적으로 따르지 않으며 농업 시스템이 지침과 완전히 호환되지 않는다는 것을 보여주었습니다.